6月食べると良い野菜! 6月30日 畑のリンゴ!? ビタミンCの量がすごい! じゃがいも 「ビタミンC」がリンゴの約10倍含まれており「畑のリンゴ」と言われています。 ビタミンCにはメラニン色素の生成を抑える働きがあるため、シミ予防にもGood! また新陳代謝を高める「ビタミンB1」や、むくみの予防改善効果のある「カリウム」も多く含まれています。