手作り肉まん 2016年8月2日 昨日、休日に久々肉まんを作った 小さい時の味を思い出して、20年ぶりに、インゲンと豚肉の中身の肉まんを作った。手作り皮に混ぜた中身を皮に包む、20個ぐらい作った 主食として、食べるので、大根と春雨のスープ、キュウリの漬物を加え、豊富な夕食となった 勿論食べきれませんでしたが、残ったものが今日の夕食に焼いて、焼き饅頭をしようと・・・ 今週も元気で頑張れる・・・