1月14日
先日、心斎橋にある本場の中国料理店に食べに行きました。故郷の飯店で食べたような味で、純粋の中国東北料理でした。とても美味かった 1回帰省した気分で、嬉しかったです。
以下の二つのメニューをお勧めします。
1．血腸−豚の血液で作ったもの（ソーセージようなもの−補血作用がある）
2．羊串焼−羊肉を焼いたもの（身体を温めるー補陽効果がある）
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真冬の中、皆さんも温かい食材を選び、健康に良い食事をとりましょうね
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