まず、おすすめるのはメロンです。メロンが夏バテに即効性のあるスタミナ源です。利尿して暑気あたりやむくみを解消する。胃腸を丈夫にして、胃腸機能を高める作用。のどの渇きを収め、イライラを解消する。肺にこもった熱を収め、腸の粘膜を潤して、便通を良くすることもできます。

そのほか、西瓜です。西瓜の赤い部分だけを食べるではなく白い部分も漬物をするか、炒めをして食べでも美味しいし、清熱解暑、利尿など作用もあり、体にこもった熱や溜まった毒素を排除することができます。

また、エネルギーづくりに不可欠のビタミンＢ１豊富な豚肉、うなぎ、豆腐など、疲労回復を助け、消化を促進するクエン酸の黒酢、柑橘類などとビタミンＢ１の吸収を促進する硫化アリルが多い韮、ニンニク、葱などをこの暑さで食が細くなる時期、上手に食卓に取り入れて、夏をうまく乗り切りましょう。