昨日、休みの日に久しぶり餃子を作った

寒くなっているから、中身が韮をした。手作り皮に混ぜた豚肉ミンチ、卵と韮を皮に包む、50個ぐらい作った。

主食として、食べるから、大根と春雨のスープ、野菜の漬物を加え、豊富な夕食となった。

勿論食べきれませんでしたが、残ったものが今朝、焼き餃子をして、食べてしまいました！

今週も元気で頑張れると・・・