2016年８月２日

昨日、休日に久々肉まんを作った。

小さい時の味を思い出して、20年ぶりに、インゲンと豚肉の中身の肉まんを作った。手作り皮に混ぜた中身を皮に包む、20個ぐらい作った。

主食として、食べるので、大根と春雨のスープ、キュウリの漬物を加え、豊富な夕食となった。

勿論食べきれませんでしたが、残ったものが今日の夕食に焼いて、焼き饅頭をしようと・・・

今週も元気で頑張れる・・・