2月1日
本日は旧暦のお正月です
中国には一番大きな、一番大事な祝日となり、「大年」あるいは「過年了」と呼ばれます
「大年」の時日本と同じように帰省のため、飛行機、電車、車のラッシュがあります。
お正月を家族と過ごすため、12月(陰暦の12月)になると、家族と離れて住んでいる人たちは帰省の用意を始めます。帰省の旅がどれほど大変であっても、一年で最も重要な食事である大晦日『除夕』の夕食のテーブルに家族全員が揃った時の楽しさと幸せは何より大切な思いになります
今年が来日27年目になり、旧正月時故郷に帰れる日が限られますが、『除夕』の夕食に必ずたくさんの料理を作り欠けない水餃子も手作りして食べます
昨日の『除夕』では西梅田にある「香港海鮮飲茶楼」で、家族と友人と美味し中華料理を食べました
面白いのがお茶の注ぐ方です(写真左)
お茶も木耳、白きくらげ、大棗、枸杞子など漢方薬を入ってて、おいしかったです(写真右)
皆さんもよかったら、一度行ってみてくださいね