食養生法
食養生は肥満症の予防と治療の大前提と言われ、食養生に注意しないと鍼治療の効果が見え難く、効果があっても持続しないと考えられる。
＊食養生の原則：
低カロリー（低糖、低脂）、低塩と高繊維、適当に蛋白質を補充する。所謂、低カロリーバランス食。
＊肥満の予防に有効な食事摂取方法
① 早食法：過食を避けるため、空腹感が出てくる前に食事をする。または夜８時以後に食事しない
② 分食法：血糖値の安定のため、1回少量、1日５－６回食事をする。
③ スープ法：食事を取る前にスープを飲むと‘お腹一杯’感覚が生じ、食欲が抑えられる。
＊肥満の予防と治療に良い献立
① 大根サラダ食材：白大根２５０ｇ、塩、味の元、お酢、ゴマ油適量
製法：大根を細い絲にして 上記の調味料をかけて食べる。
効能：化痰行気、降脂減肥
② 冬瓜片食材：冬瓜３００ｇ、調味料適量
製法：冬瓜の皮と種を取り捨て、４X4cmのスライスにする。お湯通し、調味をかけて食べる。
効能：除湿利水、減肥健美（冬瓜は殆ど脂肪とナトリウムを含まず、又は利尿の働きをもつ）
③ 胡瓜サラダ食材：胡瓜３本、大蒜１５ｇ、調味料適量
製法：胡瓜を薄いスライスにする。細かい大蒜と調味料を胡瓜にかけて食べる。
効能：清熱降脂、減肥軽身
